Sutterlüty’s Kornelkirschen Fruchtgenuss

Für diesen b`sundrig fruchtigen Fruchtaufstrich kommen nur handgepflückte Kornelkirschen aus dem Dornbirner Ried ins Glas. Nach der Ernte werden die auch als „Dirndl“ bekannten Früchte direkt in der kleinen Marmeladenküche von Wolfgang Sohm in Dornbirn, so wie früher in Handarbeit, nach einem Hausrezept mit 70% Fruchtanteil eingekocht. Weil es eben ganz natürlich am besten schmeckt!