Bananenfudge

45 Min.

Zutaten

4

  • 2 Stück reife Bananen
  • 8 Stück Datteln
  • 6 EL Kokosöl
  • 4 EL Kakao ohne Zucker
  • 2 EL Agavendicksaft

So wird’s gemacht

Bananen schälen. Datteln entkernen. Kokosöl in einem Topf verflüssigen. Alle Zutaten in der Küchenmaschine mixen, bis eine feine Masse entsteht. Die Masse in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form geben und für ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank geben oder für einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Masse aus der Form lösen, in Stücke schneiden und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.