Dietrich Riebel Chips, gesalzen und Chilli

Für diese b’sundrigen Riebel Chips verarbeitet Richard Dietrich in seiner Lauteracher Kostbarkeiten Manufaktur Vorarlberger Riebelmais. Nach einem von den Azteken überlieferten Verfahren wird Mais von alten Vorarlberger Maissorten zu einem Teig mit hohem Nährwert und viel Geschmack verarbeitet und anschließend gebacken. Ideal zum Dippen, als Topping auf dem Salat oder pur ein herrlicher Snack für Genießer!