Für morgen handeln
Unsere Haltung – und wie wir sie leben
Darüber reden tun viele. Doch für uns bei Sutterlüty ist Handeln für morgen weder eine Modeerscheinung noch eine leere Worthülse. Für uns bedeutet es, zu schätzen, was die Region zu bieten hat, und dabei Mensch, Tier und Umwelt mit Achtung und Respekt zu begegnen. Als regionaler Lebensmittelhändler und seit 1952 tief in Vorarlberg verwurzeltes Familienunternehmen sehen wir bei Sutterlüty es als unsere Aufgabe, Verantwortung für unsere Umwelt und unsere Region zu übernehmen.
Regional ist genial
Sutterlüty bietet hochwertige Lebensmittel von Menschen aus der Region für Menschen in der Region und stärkt so die gesamte Wertschöpfungskette. Was sich nach komplizierter Wirtschaftssprache anhört, lässt sich auch ganz einfach erklären: Durch Regionalität im Handel bleiben finanzielle Mittel, Rohstoffe und Arbeitsplätze im Ländle und fördern sowohl Vielfalt als auch Wachstum.
Regionalität bedeutet aber auch kurze Transportwege und weniger Aufwand für Verpackung oder Kühlung.
Produkte, die in Vorarlberg produziert werden, erkennen Sie bei Sutterlüty am „us’m Ländle“ und am „Ländle pur“ Herz:
Reinster Vorarlberger Genuss: Das „Ländle pur“ Herz
Das „Ländle pur“-Herz ist unsere Herkunftskennzeichnung für Produkte, bei denen über 95 Prozent der Zutaten aus Vorarlberg stammen. Auch Herstellung und Verarbeitung finden im Ländle statt. Lediglich Zutaten, die hier nicht verfügbar sind, dürfen in kleinen Mengen von außerhalb kommen. Ob die Kriterien erfüllt sind, prüft unsere Einkaufsabteilung regelmäßig.
Genuss made in Vorarlberg: Das „us’m Ländle“ Herz
Das „us’m Ländle“-Herz kennzeichnet Produkte, bei denen mindestens die Hälfte der Wertschöpfung der Produktherstellung in Vorarlberg entsteht. So sehen Kundinnen und Kunden auf einen Blick, welche Produkte zu einem wesentlichen Teil im Ländle hergestellt oder verarbeitet werden.
Tierisch gute Herkunft
Bei Sutterlüty können Sie sicher sein, dass wir Fleisch, Milchprodukte und Eier wo immer möglich aus der Region beziehen. Der Fisch stammt in erster Linie von Deutsche See, unserem auf Fisch und Meeresfrüchte spezialisierten Großhandelspartner.
Bio? Ist doch logisch!
Biologische Landwirtschaft hat viele Vorteile für Mensch, Tier und Natur – vorgeschrieben und geprüft nach der EU-Öko-Verordnung. Inzwischen finden Sie deshalb bei Sutterlüty rund 1300 Bio-Produkte.
Kleine Idee – große Wirkung
Unter dem Motto „Verwenden statt verschwenden“ engagiert sich Sutterlüty bereits seit Jahren gegen Lebensmittelvergeudung. Als Partner der Initiative „Lebensmittel sind kostbar“ wird auf Produkte, die nahe am Mindesthaltbarkeitsdatum sind, ein Sonderrabatt gegeben. Einwandfreie Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können, werden an den Verein „Tischlein deck dich“ gespendet.
Verpackungen vermeiden
Bei Sutterlüty haben Sie an vielen Stellen die Möglichkeit, aktiv Verpackungsmaterial zu vermeiden: Durch mitgebrachte Frischeboxen für Feinkost, plastikfreie Alternativen zur Einkaufstasche, unverpacktes Obst oder Gemüse oder kompostierbare und wieder verwendbare Obst- und Gemüsebeutel.
Märkte für morgen
Seit 2004 setzen wir bei Um- und Neubau unserer Märkte auf moderne Materialien und innovative Technik. Dass Gewerke am Bau wenn möglich an Betriebe aus der Region vergeben werden und auch viele Baustoffe – am liebsten Holz – direkt aus dem Ländle kommen, versteht sich von selbst.
Voll auf Draht…
… sind bei uns nämlich nicht nur die Teammitglieder, die tagtäglich mit Expertise und Engagement unsere regionalen Produkte anbieten. „Unter Strom“ stehen auch die Märkte selbst. Deshalb beschäftigt uns in den letzten Jahren auch die Frage nach der Energie, denn in jedem Lebensmittelhandel laufen etliche Apparate rund um die Uhr – da ist ein hoher Energieverbrauch vorprogrammiert. Um dem entgegenzuwirken, versucht Sutterlüty seit beinahe zehn Jahren, an vielen Stellen Energie einzusparen. Ein zentraler Baustein dafür ist der Grünstrom, der zu 100 % genutzt wird. Außerdem gibt es auf den Dächern von zehn Ländlemärkten großzügige PV-Anlagen, die rund ein Fünftel des Stromverbrauchs ihres Standorts decken (Stand 2026).
Mit kühlem Kopf
Der wichtigste Energiefaktor in Supermärkten ist die Kältetechnik. Deshalb setzt Sutterlüty auf effiziente Lösungen und nutzt die Abwärme der Kälteanlagen mittels Wärmerückgewinnung zum Heizen der Märkte. Gleichzeitig entwickeln wir unsere Kältetechnik laufend weiter: Neben energieeffizienten CO₂-Anlagen kommen zunehmend auch innovative Sole-Systeme zum Einsatz. Dabei wird die Kälte über einen Solekreislauf zu den Kühlmöbeln transportiert, während das Kältemittel weitgehend in der zentralen Kälteerzeugung verbleibt. Das reduziert die benötigte Kältemittelmenge und macht die Anlage flexibel für zukünftige technologische Entwicklungen.
E-Mobilität bei Sutterlüty
Bei Sutterlüty haben wir schon früh auf E-Mobilität gesetzt: Seit 2017 im eigenen Fuhrpark und seit 2025 mit E-Ladestationen an ausgewählten Sutterlüty Märkten. So können unsere Kund*innen während des Einkaufs bequem ihr Elektrofahrzeug laden.
„Hermit Leer“ – Wir sammeln leere Batterien
Wir unterstützen die bundesweite Kampagne zur richtigen Entsorgung von Altbatterien. Die Abgabe der leeren Batterien ist unkompliziert und kostenlos im Kassabereich jedes Ländlemarktes möglich.
