Sura Kees

Der Montafoner Sura Kees ist mehr als nur ein Käse – er ist ein Stück lebendige Alpkultur. Seit Jahrhunderten wird diese einzigartige Spezialität in den Sennereien und Maisäßen des Montafons hergestellt mit viel handwerklichem Können. Der Name „Sura Kees“ kommt nicht von ungefähr: Sein fein-säuerlicher Geschmack und seine leichte Konsistenz machen ihn zu einem Unikat unter den Alpenkäsen.