Feigen-Camembert-Brot

30 Min.

Zutaten

Personen

Zutaten

  • 2 Scheiben rustikales Krustenbrot
  • 120 g Sutterlüty’s Bio Heumilch Camembert
  • 1 Packung Prosciutto
  • 2 Feigen
  • etwas Balsamicocreme
  • etwas frischer Basilikum

So wird’s gemacht

Das Krustenbrot in Scheiben schneiden und kurz knusprig anrösten. Den Camembert in Scheiben auf auf dem Brot verteilen. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze einige Minuten überbacken, bis der Camembert herrlich weich und cremig ist. Darauf die in Scheiben geschnittenen Feigen und den Proscuitto verteilen. Mit etwas Balsamicocreme beträufeln und mit frischem Basilikum verfeinern. Am besten sofort genießen!