Martinshof Dinkel Tortiglioni

Tortiglioni nehem durch ihre hohle Form ganz besonders gut Sugo oder Saucen auf. Auch zum Überbacken eignet sich diese Nudelform sehr gut. Frisch vermahlen wird das Helle Urdinkelmehl auf dem Martinshof zur Herstellung von Urdinkelnudeln verwendet. Alle wichtigen Vitamine bleiben so erhalten.