Rehschnitzel

Bei Sutterlüty gibt es Rehfleisch – vom bekannten Maibock bis hin zum klassischen Rehkitz – ausschließlich aus Vorarlberg`s Wäldern und Wiesen. Von heimischen Jägern fachmännisch zur Strecke gebracht erfüllt Rehfleisch sämtliche Trends der modernen Küche wie z.B. naturnah in der Gewinnung und fettarm im Ausgangsprodukt. Das Rehschnitzel ist bestimmt eines der hochwertigsten Fleischstücke vom heimischen Reh.