Schüblinge
So ein Broger Schübling, wie der “Knacker” in Vorarlberg heißt, darf weder beim Faschingsumzug noch beim Funken und schon gar nicht im Wurst- oder Lumpensalat fehlen. Hergestellt von der Traditionsmetzgerei Broger aus feinstem österreichischem Schweinefleisch und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert.