Sutterlüty’s Schwarzes Johannisbeergelee

Sutterlüty’s Schwarze Johannisbeer-Gelee wird von Wolfgang Sohm in Dornbirn noch genauso wie früher nach einem alten Hausrezept hergestellt. Dafür werden Schwarze Johannisbeeren aus der Bodenseeregion gepresst und der reine Saft mit Gelierzucker eingekocht. Die fruchtige Note der Beeren macht Sutterlüty’s Schwarze Johannisbeer-Gelee zu einem b’sundrigen Genuss auf jedem Frühstücksbrot.