„KEIN-KNALL“-EFFEKT

Zu Silvester verabschiedet sich das alte Jahr und macht Platz für 365 neue Chancen und Möglichkeiten. Das ist natürlich ein Grund zum Feiern – doch am 31.12. könnte man manchmal schon am Nachmittag meinen, die Welt geht unter: Es zischt, knallt und raucht, als gäbe es kein Morgen. Die Folge: Tiere geraten in  Panik und die Umwelt leidet ebenfalls; Feinstaub liegt in dicken Rauchschwaden in der Luft, und oft noch Wochen und Monate später verschmutzen Schwermetalle und Plastikreste Luft, Böden und Gewässer. Als wäre das nicht schon genug, fluten jeden ersten Jänner Schreckensberichte von teils schweren Verletzungen die Medien, die durch Feuerwerkskörper verursacht wurden.

EIN ENTSCHLUSS MIT WEITBLICK

Sutterlüty geht deshalb bewusst einen anderen Weg. Als erster Lebensmittelhändler in Vorarlberg haben die Ländlemärkte bereits 2020 beschlossen, keine Feuerwerkskörper mehr zu verkaufen. Eine weitreichende Entscheidung, denn was viele nicht bedenken: Der Verkauf von Feuerwerk bringt in den letzten Tagen des Jahres zahlreiche Laufkund*innen in die Märkte – und damit wichtigen Umsatz. Auf diese Einnahmen zu verzichten war und ist gerade in wirtschaftlich fordernden Zeiten ein mutiger Schritt.

BESTÄNDIG B’SUNDRIG

Denn in dem familiengeführten Unternehmen mit Wurzeln im Bregenzerwald sind seit Jahrzehnten Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit tragende Werte. Gerade an den Festtagen sollen gutes Essen und gemeinsamer Genuss mit Freund*innen und Familie im Vordergrund stehen. Deshalb setzt Sutterlüty lieber auf ein beständig b’sundriges Einkaufserlebnis als auf schnellen Umsatz und kurzfristige Knalleffekte – auf regionale Köstlichkeiten, ausgesuchte internationale Spezialitäten und ein Team, das auch rund um die Feiertage um das Wohl der Kund*innen bemüht ist.

KONSEQUENT NACHHALTIG

Auch das Thema Nachhaltigkeit ist bei Sutterlüty kein Funke, der rasch verglüht, sondern ein Dauerbrenner: Mit Kühltechnologien auf dem neuesten Stand, mit E-Mobilität und durch den stetigen Ausbau energieeffizienter Systeme reduziert Sutterlüty seit Jahren seinen CO2 -Ausstoß. „Der Abschied vom Feuerwerksverkauf war hier nur ein weiterer, konsequenter Schritt in dieselbe Richtung“, so Daniel Drechsel. Dennoch ist der Verzicht auf Feuerwerkskörper mehr als eine symbolische Geste. Es ist Ausdruck einer tiefen Überzeugung: Feste sollen Freude und Genuss für die ganze Familie bringen – und nicht Stress oder Schäden für die, die am meisten auf unsere Vernunft und unser Verantwortungsbewusstsein angewiesen sind: Kinder, Tiere und unsere Umwelt

BYE BYE BÖLLER!

Wer das Jahr dennoch mit einem kleinen Ritual begrüßen will, kann das auch ohne Feuerwerkskörper tun. Es gibt eine Reihe an unbedenklichen Alternativen, an denen Groß und Klein helle Freude haben.

STIMMUNGSVOLLE (UND UNBEDENKLICHE!) ALTERNATIVEN ZU FEUERWERKSKÖRPERN

• Wunderkerzen: der Klassiker – stimmungsvoll, leise und zauberhaft
• LED-Fackeln & -Lichtstäbe: wiederverwendbar, batterie- oder solarbetrieben – ideal für Garten oder Balkon
• LED- oder Laser-Projektoren: bewegte Muster an Wänden oder Hausfassaden – ganz ohne Rauch oder Lärm
• Feuerschalen & Fackeln: echtes Feuer, aber kontrolliert und ruhig – am besten mit regionalem Holz