Shrinkflation
volle Transparenz an den Ländlemarktregalen
Vielleicht haben Sie es schon bemerkt: Manche Produkte werden „kleiner“, kosten aber gleich viel. Dieses Phänomen nennt man Shrinkflation – eine versteckte Preiserhöhung durch geringere Füllmengen bei unverändertem Preis.
Damit Sie bei Ihrem Einkauf den Überblick behalten, setzt Sutterlüty auf maximale Transparenz – und geht dabei bewusst einen Schritt weiter als gesetzlich vorgeschrieben.
Frühzeitige Kennzeichnung am Regal – ab Ende Jänner 2026
Seit Ende Jänner 2026 kennzeichnen wir in allen 30 Sutterlüty Ländlemärkten betroffene Markenprodukte direkt am Regal – gut sichtbar und verständlich. Damit schaffen wir Klarheit, noch bevor die gesetzliche Kennzeichnungspflicht ab 1. April 2026 in Kraft tritt.
Eigenmarken-Versprechen: Keine versteckten Preiserhöhungen
Für unsere Eigenmarken gilt ein klares Versprechen: Keine Shrinkflation.
Wenn sich bei einem Eigenmarken-Produkt die Inhaltsmenge ändert, passen wir den Preis entsprechend an. Zusätzlich bleibt der Grundpreis (Preis pro kg/l) mindestens 90 Tage ab Verkaufsstart unverändert. So können Sie sicher sein, dass es bei unseren Eigenmarken keine versteckten Preissteigerungen durch Mengenreduktionen gibt.
Wie häufig kommt Shrinkflation vor?
Im Jahr 2025 waren bei Sutterlüty nur rund 50 Produkte von Shrinkflation betroffen – bei einem Sortiment von über 20.000 Artikeln in unseren größten Märkten.
Die kleinen Schilder am Regal zeigen Ihnen an, dass es sich bei diesem Produkt um eine Mengenreduzierung bei gleichem Preis handelt. Dies tuen wir, damit Sie auch in Zukunft transparent informiert sind.
Transparenz ja – unnötige Bürokratie nein
Wir unterstützen Maßnahmen gegen Mogelpackungen. Gleichzeitig sind wir überzeugt: Shrinkflation entsteht dort, wo Mengen und Verpackungen geändert werden – bei den Herstellern. Umso wichtiger ist es uns, im Handel eine klare Orientierung zu bieten, ohne zusätzliche Kosten und Bürokratie in die Höhe zu treiben.
Unser Ziel: Sie sollen auf einen Blick erkennen, wenn sich etwas verändert – und weiterhin fair und informiert einkaufen können.
Selber Preis, weniger drin?
Selber Preis, weniger drin? Preiserhöhungen aufgrund von Mengenreduktionen durch den Hersteller werden bei Sutterlüty 90 Tage lang gekennzeichnet
Keine Shrinkflation bei Eigenmarken
Eigenmarken und Sutterlüty’s-Produkte? Preiserhöhungen durch weniger Packungsinhalt gibt es bei unseren
Eigenmarken garantiert nicht.
Häufig gestellte Fragen zur Shrinkflation
Was bedeutet der Begriff „Shrinkflation?
Shrinkflation beschreibt eine versteckte Preiserhöhung, bei der die Inhaltsmenge eines Produkts reduziert wird, während der Preis gleichbleibt. Für Konsument*innen bedeutet das: Sie zahlen denselben Preis, erhalten aber weniger Produkt.
Das Wort setzt sich aus zwei englischen Begriffen zusammen:
- „shrink“ = schrumpfen, kleiner werden
- „inflation“ = Preissteigerung, Teuerung
Ab wann kennzeichnet Sutterlüty Produkte, die von Shrinkflation betroffen sind?
Ab Jänner 2026 werden alle betroffenen Markenartikel von Lieferanten in Sutterlüty Ländlemärkten am Regal gekennzeichnet. Damit stellt Sutterlüty sicher, dass Kund*innen sofort erkennen können, wenn sich die Inhaltsmenge eines Produkts verändert hat – für volle Transparenz beim Einkauf.
Was garantiert das Sutterlüty Eigenmarken-Versprechen?
Bei Eigenmarken und Sutterlüyt’s Produkten gibt es keine versteckten Preiserhöhungen durch Mengenreduktion. Sollte sich die Inhaltsmenge ändern, wird auch der Preis angepasst, sodass sich der Grundpreis nicht erhöht – und das für mindestens 90 Tage ab Verkaufsstart.
Warum entscheidet sich Sutterlüty für strengere Regeln als gesetzlich vorgeschrieben?
Sutterlüty möchte Kund*innen volle Transparenz bieten und übernimmt eine Schutzschildfunktion, indem betroffene Produkte gekennzeichnet werden, bevor die gesetzliche Pflicht ab April 2026 greift.
Wer ist für die Shrinkflation verantzwortlich?
Die Mengen- und Verpackungsänderungen entstehen bei den Herstellern, nicht beim Handel. Deshalb fordert Sutterlüty eine Kennzeichnungspflicht direkt beim Hersteller.
Was ist der Vorteil der Kennzeichnung für Kund*innen?
Die Kennzeichnung ermöglicht volle Transparenz: Kund:innen sehen sofort, wenn sich die Inhaltsmenge eines Produkts geändert hat, und können bewusst entscheiden.
