Dirty-Harry-Burger
10 Min.
Zutaten
Personen
Zutaten
- 4 Ländle Burger Patties
- 2 Handpärle, halbiert
- 2 Blätter Eisbergsalat, in Stücke gezupft
- 4 Tomatenscheiben
- 4 dicke Scheiben rote Zwiebel
- 1 Sutterlütys Bio-Heumilch Camembert, davon 8 Streifen
- 4 Streifen Broger Frühstücksspeck
- etwas Salz
- Wunschsauce z.B. von Furore BBQ Sauce Mango
So wird’s gemacht
Grill vorheizen und alle Zutaten bereitlegen.
Patties in der Mitte leicht eindrücken, damit sie schön in Form bleiben.
Dann zusammen mit Zwiebelringen und Speck auf den Grill legen und Patties sowie Zwiebeln salzen. Sobald sich die Patties gut vom Rost lösen, wenden und mit Camembert belegen. Auch Speck und Zwiebeln wenden. Wenn der Speck knusprig ist, runter damit und kurz die Brothälften anrösten.
Danach mit Sauce bestreichen und mit Salat, Tomate, Speck, Patty mit Käse, Zwiebelring und dem Deckel stapeln. Fertig ist der Grillmoment deluxe!