Dubai Datteln mit Mandelmus

30 Min.

Zutaten

Portion

Zutaten

  • 9 Stück Datteln
  • 2 EL Mandelmus
  • 20 g Cornflakes
  • 40 g Schokolade dunkel
  • 2 EL Pistazienmus
  • Salz

So wird’s gemacht

Datteln der Länge nach aufschneiden und den Kern entfernen. Die Cornflakes in eine Schüssel geben und mit dem Pistazien- oder Mandelmus mischen. Die Bio-Datteln mit der Mischung befüllen, leicht zudrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann die gefüllten Datteln damit überziehen. Mit ein wenig grobem Meersalz toppen, im Kühlschrank aushärten lassen und genießen.