Magic-Pancakes mit Früchten

10 Min.Ramona Ritter

Zutaten

Personen

Zutaten

  • 1 große Banane
  • 3 Eier
  • 60 g Erdnussbutter
  • Ahornsirup zum Servieren

Zubereitung

Die Banane mit der Erdnussbutter im Mixer pürieren. Die Eier hinzugeben und erneut pürieren. Eine beschichtete Pfanne erhitzen. Mit dem Löffel kleine Teighäufchen darin absetzen. Etwa 1 Minute auf jeder Seite backen.

Mit Bananen und beliebiges Obst verzieren. Sofort mit Ahornsirup servieren.