Selbstgemachtes Eis am Stiel

So wird’s gemacht

Zuerst musst du die Früchte waschen und ohne Strunk halbieren. Nun kannst du die Beeren pürieren. Die pürierten Erdbeeren und das Joghurt abwechselnd in die Eisformen füllen und über Nacht einfrieren. 

Am nächsten Tag kannst du den Eislutschern eine Schokohaube überziehen: Lass dir beim Schmelzen der Schokolade helfen und fülle sie dann in ein hohes Glas um. So kannst du das aus der Form gelöste Eis in die Schokolade eintauchen. Nun kommen nur noch die Mandelstifte über die Schoki.  Fertig – jetzt kannst du dein Eis sofort genießen!