KäseStrasse
Bregenzerwald

Mit Laib und Seele. Genießen mit allen Sinnen

Das Markensortiment der KäseStrasse Bregenzerwald zählt zu den kulinarischen Kostbarkeiten der Region und umfasst mittlerweile 60 unterschiedliche Käse aus 100% silofreier Bregenzerwälder Heumilch. Neben den traditionellen silofreien Rohmilchhartkäsen wie den ursprungsgeschützten Alp- und Bergkäsen sowie dem Rohmilch-Emmentaler bietet die Region ein reichhaltiges silofreies Schnittkäsesortiment von mild bis würzig und von mager bis vollrahmig an. Weichkäse wie Camembert und Bachensteiner sowie Frischkäse in verschiedenen Geschmacksvarianten und die begehrten Käsemischungen wie Käsefondue und Knöpflekäs runden das Markensortiment der KäseStrasse Bregenzerwald ab.

Die KäseStrasse Bregenzerwald ist nicht nur im Land, sondern weit über die Grenzen hinaus zu einem Begriff geworden. Diese Chance ist einmalig und wird nun für die kontrollierte Direktvermarktung genutzt. Die KäseStrasse Bregenzerwald hat damit eine Voraussetzung geschaffen, viele Produkte aus der Region mit der Marke zu versehen.