Vorarlberger Grieß

Grieß ist aus der Vorarlberger Küche nicht wegzudenken – Grießnockerln, Grießauflauf, Grießschnitten und natürlich nicht zu vergessen, der typische Vorarlberger Riebel. Der Weizen für den Vorarlberger Grieß stammt aus Österreich und wird in den Vorarlberger Mühlen in Feldkirch mit modernsten Müllereimaschinen vermahlen.