Bodenseeäpfel
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Wenn Apfelernte am Bodensee ist, dürfen sich die Ländlemärkte über ganz besondere Exemplare der beliebten Früchte freuen. Die Familie Schmeh liefert uns Ihre süß-säuerlichen Elstar und süß-aromatischen Delbar Estival absolut pflückfrisch. Innerhalb von nur zwei Tagen gelangen die rot-gelben Prachtexemplare vom Apfelbaum in die Sutterlüty Obst- und Gemüseabteilung. Eine echt saftige Leistung!
Familie Schmeh verzichtet – so wie wir es von allen unseren Äpfel-Lieferanten fordern – konsequent auf den Einsatz von Streptomycin im Apfelanbau. Dieses Antibiotikum wird oft vorbeugend gegen Feuerbrand eingesetzt.