Frozen Yogurt Bites

20 Min.

Zutaten

Portionen

Zutaten für die Fruchtvariante

  • 1 Stk Pfirsich-Melba-Sommerfrisch Joghurt
  • 1 Handvoll Beeren deiner Wahl
  • 2 Blätter Basilikum
  • 250 g Schokolade
  • Topping gefriergetrocknete Beeren

Für die Stracciatella Variante:

  • 1 Stk Sommerfrisch Joghurt Stracciatelle
  • 1 Packung Orangenkekse
  • 1 Stk Banane
  • Abrieb Zitrone
  • 250 g Schokolade
  • Topping (Salzflakes, Zitronenabrieb oder Sesam)

So wird’s gemacht

In einer Schüssel den Bio- Sommerfrisch Joghurt mit den gewählten Fruchtstücken oder Ergänzungen (Pfirsich / Banane) vermengen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Bio-Joghurtmischung darauf setzen. Für 1–2 Stunden ins Gefrierfach geben, bis die Bites fest sind. Die entsprechende Bio-Schokolade (je nach Belieben) vorsichtig schmelzen. Mit Salz, Nüssen und/oder gefriergetrockneten Früchten bestreuen. Nochmals kurz einfrieren, bis die Bio-Schokolade fest ist.