Grillbananen im Blätterteigmantel

Den Grill vorheizen (200° C) und vorab die Holzspieße in Wasser legen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen. Den Blätterteig in 12 ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Bananen mit jeweils zwei Teigstreifen umwickeln und dabei darauf achten, dass keine Lücken ausbleiben. Die Grillspieße hineinstecken und die ummantelten Bananen mit etwas Öl bestreichen. Dann auf dem Grillrost bei indirekter Hitze etwa 25 Minuten grillen, zwischendurch wenden, damit die Spieße nicht anbrennen. Zum Schluss mit geschmolzener Schokolade toppen und mit Vanilleeis servieren.