Joghurt-Lassi

10 Min.

Zutaten

Drinks

Zutaten

  • 200 g Obst nach Wahl, gut gereift
  • 150 g Naturjoghurt, stichfest
  • 100 ml Milch
  • Salz
  • Gewürze nach Wahl, zB Kardamon, Chili, Limette, Ingwer
  • Süßungsmittel nach Wahl

So wird’s gemacht

Obst waschen, falls notwendig schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in ein Mixglas geben und gut pürieren. Bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit dazugeben. Das Lassi sollte gerade so dickflüssig und cremig sein, dass man es gut mit einem Strohhalm
trinken kann.