Eine halbe Kaki wird in Scheiben für die Deko geschnitten, der Rest gewürfelt und mit etwas Wasser, Vanillezucker und Zimt weich gekocht und anschließend püriert und abkühlen lassen. Währenddessen wird Joghurt mit Honig cremig gerührt, die mit Vanillezucker steif geschlagene Sahne vorsichtig untergehoben. In Dessertschälchen kommen zuerst Schokomüsli, dann Joghurtsahne, gefolgt von der Kakicreme und einer weiteren Schicht Joghurtsahne. Obenauf sorgen Knusperflocken oder frische Kakistücke für eine schöne Dekoration. Bis zum servieren sollte das ganze dann in den Kühlschrank.
