Sutterlüty’s Erdbeer Fruchtgenuss

Für diesen b’sundrig fruchtigen Fruchtaufstrich kommen nur sonnengereifte Erdbeeren aus der Bodenseeregion ins Glas. Nach der Ernte werden die Früchte von Harald Schobel in Handarbeit eingekocht. Das Hausrezept besteht aus 70 % Fruchtanteil, Gelierzucker und sonst nichts. Weil es eben ganz natürlich am besten schmeckt!