Sutterlüty’s Erdbeer Rhabarber Fruchtgenuss

Für diesen b’sundrig fruchtigen Fruchtaufstrich kommen nur sonnengereifte Erdbeeren aus der Bodenseeregion und frischer Rhabarber aus dem hauseigenen Garten in Höchst ins Glas. Die Früchte werden von Harald Schobel in Handarbeit eingekocht. Das Rezept besteht aus 70 % Fruchtanteil, Gelierzucker und sonst nichts.