Unsere Fischtheke.

Fangfrisch aus dem Bodensee und den Weltmeeren.

Wer Fisch mag, wird die Fischtheken bei Sutterlüty lieben. In ausgewählten Ländlemärkten erhalten Sie eine große Auswahl an fangfrischen Fischspezialitäten, köstliche Krusten- und Schalentiere, sowie verschiedene, raffinierte Salatvarianten, sofort zum Mitnehmen und natürlich auch auf Vorbestellung. Die beliebtesten, heimischen Fische wie Felchen, Zander, Egli, Hecht oder auch Karpfen, erhalten Sie fangfrisch aus dem Bodensee je nach Saison und Verfügbarkeit. Besonders zu empfehlen sind unsere Räucherspezialitäten aus dem hauseigenen Räucherofen in Egg.

Frische ist natürlich das Wichtigste beim Fischkauf. Für Sie genauso wie für Sutterlüty. Deshalb vertraut Sutterlüty nur erfahrenen Spezialisten im Fischhandel, die vor Ort sowohl die Qualität, als auch die Frische überprüfen. Unser regionales Sortiment beziehen wir von der Berufsfischerin Regula Bösch und von der Firma Güfel in Meinigen. Unser Partner, die Deutsche See Fischmanufaktur, sucht auf dem überregionalen Fischmarkt nur allerfeinste Spezialitäten für die Sutterlüty Ländlemärkte aus, die nach strengen Kriterien für nachhaltigen Fischfang in den Weltmeeren gefischt werden. 2010 erhielt die Deutsche See den Deutschen Nachhaltigkeitspreis für die vorbildliche Integration des Nachhaltigkeitsgedanken entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Sorgfältig von Hand geschuppt, filetiert, sortiert, portioniert und verpackt werden die Fischspezialitäten dann auf schnellstem Weg auf die Reise geschickt. In Rekordzeit kommen die Delikatessen schon kurze Zeit später im Ländlemarkt an. Absolute Frische im Einkaufsnetz ist also garantiert! Der perfekte Transport zu Ihnen nach Hause auch. Denn durch die spezielle Verpackungsmethode im Ländlemarkt bleibt alles hygienisch, sauber und frisch.

In folgenden Sutterlüty Ländlemärkten erhalten Sie unser Frischfisch-Sortiment:

  • Sutterlüty Ländlemarkt Altach
  • Sutterlüty Ländlemarkt Bludenz (Do.-Sa.)
  • Sutterlüty Ländlemarkt Dornbirn CityPark
  • Sutterlüty Ländlemarkt Dornbirn Rohrbach
  • Sutterlüty Ländlemarkt Dornbirn Schwefel
  • Sutterlüty Ländlemarkt Egg
  • Sutterlüty Ländlemarkt Frastanz
  • Sutterlüty Ländlemarkt Hard
  • Sutterlüty Ländlemarkt Hohenems
  • Sutterlüty Ländemarkt Lauterach Achpark
  • Sutterlüty Ländlemarkt Lochau
  • Sutterlüty Ländlemarkt Ludesch
  • Sutterlüty Ländlemarkt Rankweil Landammanngasse
  • Sutterlüty Ländlemarkt Rankweil Passage 22
  • Sutterlüty Ländlemarkt Rankweil Stiegstraße
  • Sutterlüty Ländlemarkt Schruns
  • Sutterlüty Ländlemarkt Weiler

Bodenseefisch

Unsere Bodenseefische stammen vollumfänglich von Regula Bösch, Berufsfischerin in Gaißau, und sind reiner Wildfang.

Forellen und Lachsforellen

Unsere Forellen und Lachsforellen werden geboren, aufgezogen und geschlachtet bei Güfel in Meiningen.

Fische und Meeresfrüchte

Herkunft von der jeweiligen Fischart und Saison abhängig.