Brioche mit Pfirsich und Mascarpone
25 Min.
Brownies mit Orangenkompott und Sauerrahmklecks
20 Min.
Bruschetta mit Oliven, Feta und Tomaten
15 Min.
Burrata mit Tomaten-Basilikum-Salat
20 Min.
Butterpolenta mit Pilzen
20 Min.
Canapes mit Bündnerfleisch, Fenchel & Apfel
20 Min.
Confierte Bachforelle mit Randiggranite und Kren
30 Min.
Confierter Saibling mit Karottenpüree
50 Min.
Corned Beef vom Tafelspitz, Selleriekuchen und Senfcreme
60 Min.
Couscoussalat mit Avocadodressing und gebratenem Gemüse
35 Min.
Creme brulee mit weihnachtlichen Gewürzen
15 Min.
Creme brulee von der Kartoffel mit zweierlei Karotten
45 Min.
Curry-Strudel mit Gemüse
20 Min.
Dinkelbrot mit Bio-Rindersaftbraten
15 Min.
Dinkelbrot mit Estragon, Pilzen & Hähnchen
15 Min.
Dinkelbrötle pikant gefüllt
20 Min.
Dips
30 Min.
Dreierlei von der Forelle mit Schwarzwurzeln und Champignons
60 Min.
