Käse

Wo gibt es bessere Voraussetzungen für b’sundrigen Käse als in einer Region, in der die Kühe noch bei ihrem Namen gerufen werden? Die enge Verbundenheit unserer Lieferanten mit der Natur und das, dank traditioneller 3-Stufen-Landwirtschaft, ganzjährig silofreie Futter machen die Tiere zufrieden und ihre Milch zur besten Basis für vielfach ausgezeichnete Käsespezialitäten.

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